Saint-Aubin 1er Cru
Le Charmois

  • Cépage :
100% Chardonnay
  • Commune : 
Saint-Aubin
  • Exposition / Sol : 
Reposant sur les contreforts de la Montagne de Savoie, la zone des Premiers Crus est située en bordure de Puligny-Montrachet et de Chassagne-Montrachet et se prolonge jusqu’au hameau de Gamay. Elle repose sur des marnes argoviennes recouverts d’éboulis calcaires et de sols bruns calcaires argileux qui conviennent parfaitement au Chardonnay.
  • Dégustation :
Le nez est expressif, riche et vanillé. La bouche révèle une belle minéralité, élégante et structurée. Beaucoup de matière et l’acidité en finale accentue la longueur et la persistance. Idéal avec des viandes blanches nobles ou du poisson tel que le saumon. Servir à 12°C. Potentiel de garde : 5-7 ans.
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